羊肉属于温热之性，具有滋补气血、暖阳补虚、健脾开胃、滋养强壮等功效。在《本草纲目》中被称为滋补元气、益血气的温热滋补品。对于人体而言，温热作用即是滋补，特别适合在冬季食用。羊肉的烹饪方法多种多样，比如蒸、煮、炒、涮等均可。若将羊肉与一些药材结合制成药膳，则对身体健康和治疗疾病的效果会更为显著。羊肉对于治疗肾虚和阳痿有一定疗效，男性应多加摄入。

提升性能质量的五种羊肉汤

一、归生姜羊肉汤

处方：10克当归、30克生姜、250克羊肉。煎煮取液，

羊肉煮得烂熟，将汤一同享用。

作用：调理肝脏、增加血液循环、驱寒保暖肾脏。

适应症：身体虚弱怕冷，精神不振、频频打哈欠，或感觉胃部冷痛，或是妇女产后血虚。据资料显示，也能帮助治疗一些男性不育问题。

二、黄芪烹饪的羊肉汤

处方：桂枝10克、白芍15克、生姜10克、大枣10克、炙甘草6克、羊肉250克。

作用：增强脾功能，激活肾脏。

治疗范围：包括虚寒性胃痛、对温热喜欢和按摩有益、四肢酸痛、腰腿无力以及夜间尿频等症状。

进行上述药膳疗法时，需要留意患有感冒发热或阴虚发热体质的人最好先暂停食用。

三、羊肉汤是五子衍宗的一道招牌菜

药材配方：枸杞子15克、菟丝子15克、五味子10克、覆盆子15克、车前子10克、羊肉250克。

作用：滋养精华，加强肾脏功能。

治疗范围: 肾虚导致的遗精，阳痿早泄，小便滴下不尽，长期不孕等症状。

四、巴戟二仙羊肉汤

方剂：15克巴戟天、15克仙灵脾、15克仙茅、250克羊肉。

作用：增强肾脏功能，提高性功能。

治疗范围：包括肾虚导致的阴囊潮湿、阳痿或勃起无力、或射精梦遗等症状。

五、简要济众方

处方：10克鹿茸、30克白龙骨、15克山茱萸肉、250克羊肉。

作用：滋补肾脏，固涩精气。

适用症状：肾阳虚弱、遗精早泄、尿道口常见白色浊液、尿液细如丝，伴有神疲乏力和腰背酸痛。