素鸡含有脂肪的原因主要是因为在制作过程中可能会添加植物油或其他植物性脂肪成分,以增加其口感和风味。一些素鸡制品可能还含有豆制品或坚果等高脂肪成分。虽然素鸡本身是以植物为原料制作的,但在加工过程中的添加物或配料可能会导致其含有一定量的脂肪。
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