减肥过程中，身体首先消耗的是碳水化合物而不是脂肪。碳水化合物是身体主要的能量来源，当摄入的能量少于身体需求时，身体会首先利用碳水化合物来提供能量。只有在碳水化合物储备用尽后，身体才会开始分解脂肪以供能量。因此，要想有效减肥，需要控制摄入的总能量，使其少于身体消耗的能量，从而促使身体消耗脂肪。通过增加有氧运动等方式，可以提高身体对脂肪的消耗速率，加速减肥效果。