运动后全身发痒可能是由多种因素引起的，其中之一是血液循环的改变。运动时，身体会增加血液流向活动的肌肉，这可能导致其他部位的皮肤感觉异常，包括发痒感。汗液中的盐分和其他化学物质可能在皮肤表面残留，引发发痒感。另一种可能的原因是皮肤干燥，特别是在干燥的气候条件下进行运动时，皮肤容易失去水分，变得干燥和发痒。至于与脂肪燃烧的关系，运动后全身发痒与脂肪燃烧之间并没有直接联系。脂肪燃烧主要是由于运动引起的代谢活动增加，但这与发痒感并无必然关联。运动后全身发痒可能是由于血液循环、汗液中的化学物质以及皮肤干燥等多种因素共同作用所致。