晚上运动前能否喝咖啡取决于个人的身体反应和作息时间安排。

咖啡因是一种常见的兴奋剂，可以在运动前提供能量，提高注意力和耐力。研究表明，适量摄入咖啡因可以改善运动表现，包括增加肌肉力量、耐力和减少运动疲劳【来源: Mayo Clinic】。因此，对于一些人来说，晚上运动前喝咖啡可能会提高运动效果。

咖啡因也会对睡眠产生显著影响。它可以阻碍睡眠质量和延迟入睡时间【来源: Sleep Foundation】。对于那些对咖啡因敏感的人，晚上摄入咖啡因可能导致失眠或睡眠质量下降，这将对整体健康和第二天的状态产生负面影响。因此，如果晚上运动后计划很快入睡，可能需要避免喝咖啡。

个体差异也很重要。有些人对咖啡因的耐受性较高，晚上喝咖啡对睡眠影响较小；而另一些人则较为敏感，哪怕少量摄入也会干扰睡眠。因此，是否在晚上运动前喝咖啡应根据个人对咖啡因的反应进行调整。

晚上运动前能否喝咖啡需要综合考虑咖啡因对运动表现的积极影响以及对睡眠可能产生的负面影响，并结合个人对咖啡因的敏感度进行判断。