晚上运动后饿着睡觉可能会对身体产生一些影响。运动后身体消耗了能量，并且肌肉组织可能需要额外的营养来修复和生长。如果在运动后不进食而直接睡觉，可能导致血糖水平下降，使人感觉饥饿、头晕或疲倦。长期下去，这可能会影响身体的康复和运动表现。

如果饥饿感不强烈且没有不适感，且运动时间距离就寝时间足够长，那么在不吃东西的情况下入睡可能不会对健康产生显著负面影响。但这取决于个体的身体状况、运动强度和持续时间等因素。

晚上运动后若感到饥饿，适当进食一些含有蛋白质和碳水化合物的轻食物，如酸奶、水果或坚果，有助于满足身体的需求，促进康复和身体健康。