肾功能衰竭患者在饮食上需要注意，一般建议遵循医生或营养师的指导。菜瓜（即瓜类蔬菜）含有丰富的水分和少量的矿物质，但其中的钾含量相对较高。对于肾功能衰竭患者，尤其是处于晚期的患者，摄入高钾食物可能会增加肾脏的负担，因此需要限制摄入高钾食物。一般来说，如果患者的血钾水平正常，且在医生的监控下，适量摄入菜瓜可能是可以的。但是，具体还是要根据患者的个体情况和医嘱来定夺。最好在医生或专业营养师的指导下，制定适合个体情况的饮食方案，以维持良好的营养状态和肾功能。