银杏胶囊是以银杏叶提取物为主要成分的保健品，据称具有多种功效。根据现有的科学研究和文献资料，以下是银杏胶囊的主要功效与作用：

1. 改善记忆力和认知功能： 银杏叶提取物中的活性成分可促进脑部血流，改善大脑供氧情况，从而可能有助于提高记忆力和认知功能。

2. 抗氧化作用： 银杏叶提取物富含黄酮类化合物，具有显著的抗氧化效果，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。

3. 抗炎和抗衰老： 银杏叶提取物具有抑制炎症反应和抗衰老作用，可以减少细胞的炎症状态，并有助于维持皮肤和血管的健康。

4. 增强免疫功能： 银杏叶提取物可能通过增强免疫系统的活性，提高机体抵抗力。

5. 改善血液循环： 银杏叶提取物能够扩张血管，改善微循环，从而有助于改善肢体冷感和其他由血液循环不良引起的症状。

需要注意的是，银杏胶囊的功效和作用因人而异，也受剂量和使用时间的影响。个别人群如孕妇、哺乳期妇女以及正在服用抗凝药物的患者应在医生指导下使用。银杏胶囊具有改善认知功能、抗氧化、抗炎、抗衰老、增强免疫功能和改善血液循环等多种可能的健康益处。