中药的机制与作用是多方面的，主要包括以下几个方面：

1. 化学成分：中药含有多种化学成分，如生物碱、黄酮类化合物、挥发油等，这些成分通过与人体内的受体结合，发挥药理作用。

2. 调节机体：中药通过调节人体内环境，如平衡体液、调节免疫功能、改善血液循环等，达到治疗疾病的目的。

3. 抗炎与抗氧化：许多中药具有抗炎和抗氧化作用，能够减轻炎症反应，清除自由基，保护细胞免受损害。

4. 调节代谢：某些中药能够调节人体内的代谢过程，如促进新陈代谢、调节血糖、血脂等，对糖尿病、肥胖等疾病有一定的治疗作用。

5. 营养补充：一些中药含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质等，能够滋补身体，增强抵抗力。

中药的作用机制是多样的，常常是多种因素共同作用的结果。