要克服手淫过度，首先需要认识到这一行为可能对身体和心理健康造成负面影响。建议采取以下方法：

1. 制定目标：设定逐步减少手淫的目标，逐渐减少频率，以达到控制的程度。

2. 寻求支持：与信任的人分享你的困扰，寻求他们的支持和鼓励，有时候与专业人士如心理医生或性健康专家进行交流也能提供帮助。

3. 培养健康的生活方式：多参与运动、社交活动和爱好，保持充足的睡眠，良好的饮食习惯，这些都有助于减少手淫的欲望。

4. 发展新的应对策略：当感到手淫冲动时，尝试转移注意力，如深呼吸、做其他有趣的事情或进行身体活动。

5. 避免诱发因素：减少接触刺激性的内容，如色情材料，以及避免孤独和无聊的环境，这些都是手淫的诱因。

6. 培养自我控制能力：学习延迟满足感，逐渐培养自己的意志力和自制力，以抵御手淫的冲动。