脂肪与热量换算是根据食物中脂肪含量来计算其提供的热量。每克脂肪含9千卡的热量。要进行换算,只需将食物中的脂肪含量(以克为单位)乘以9即可得到该食物提供的热量(以千卡为单位)。例如,如果一份食物含有20克脂肪,那么它提供的热量为20克 × 9千卡/克 = 180千卡。
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