竹簧泡酒主要成分为竹簧、白酒、冰糖等，常见的症状包括：

1. 头痛：可能是由于竹簧中的一些成分引起的反应，导致头痛不适。
2. 肠胃不适：饮用后可能出现腹胀、恶心、呕吐等消化系统不适症状。
3. 过敏反应：个别人可能对竹簧中的某些成分过敏，表现为皮肤发红、瘙痒等过敏症状。
4. 神经系统反应：少数人可能对竹簧中的某些成分产生神经系统反应，表现为头晕、眩晕等症状。

如果出现以上症状，建议立即停止饮用竹簧泡酒，并向医生咨询。避免过量饮酒，注意个体差异，以免引起不适反应。