根据健身和营养专家的建议，应该先进行运动，然后再进食晚饭。这是因为运动可以提高新陈代谢，增加身体对营养的吸收能力，并促进身体对能量的有效利用。运动后进食，可以帮助身体更好地利用食物中的营养成分，提高运动后的恢复速度，减少肌肉疲劳和酸痛感。晚饭后立即进行运动可能会导致消化不良或不适感，因为身体在运动时将血液和能量优先分配到活动的肌肉而不是消化系统。因此，建议在晚饭后等待30分钟至1小时再进行运动，以确保消化系统有足够的时间处理食物，同时也有助于提高运动表现和效果。