除了俯卧撑外，还有以下几种健身方式可以锻炼胸部肌肉和上肢力量：

1. 杠铃卧推：通过使用杠铃进行卧推动作，可以有效地增强胸肌、三头肌和肩部肌肉。

2. 哑铃飞鸟：使用哑铃做飞鸟动作可以重点锻炼胸大肌，增加胸部的宽度和厚度。

3. 仰卧推举：这是一种背部朝地面的卧推动作，可以加强胸肌和三头肌，并减少肩部压力。

4. 俯卧撑变种：包括窄距俯卧撑、宽距俯卧撑、单臂俯卧撑等，可以刺激不同角度的胸肌和上肢肌肉。

5. 弹力带练习：使用弹力带进行拉伸和阻力训练，可以提高胸部肌肉的力量和耐力。

以上这些健身方式可以作为俯卧撑的替代或补充，帮助达到全面锻炼上肢肌肉的效果。