鹿茸炖鸡汤据说在传统中医中被认为具有一定的功效，但需要指出的是，科学上对其功效的研究尚不充分。鹿茸被认为含有多种氨基酸、矿物质和生物活性物质，可能具有一定的滋补作用。鸡肉则是优质蛋白质的来源，富含维生素和矿物质。炖煮过程中，鹿茸和鸡肉中的营养成分可能会溶解入汤中，提高汤的营养价值。需要指出的是，目前尚缺乏足够的临床试验和科学研究来支持鹿茸炖鸡汤具有特定的功效，因此其效果仍属于传统医学范畴，具体效果因人而异。在选择食用时，建议保持适度，避免过量摄入，特别是对于特定人群如孕妇、儿童和慢性疾病患者，应咨询医生建议后再行食用。