鸡肉和鸭肉在脂肪含量上有所不同。一般情况下,鸭肉相对于鸡肉而言脂肪含量较高。根据美国农业部的数据,鸡肉(去皮)每100克中脂肪含量约为3.6克,而同等份量的鸭肉(去皮)脂肪含量大约在12克左右。因此,如果您关注脂肪摄入量,可能会更倾向于选择鸡肉而非鸭肉。当然,具体的脂肪含量还会受到肉质部位、饲养方式等因素的影响。
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