在选择热量最低的锅巴时，可以参考不同品牌和种类的营养标签。一般来说，米制锅巴相比于土豆锅巴和玉米锅巴，热量会相对较低。烤制的锅巴通常比油炸的锅巴热量更低。以100克为例，几种常见锅巴的热量如下：

1. 米制烤锅巴：约350-400卡路里。
2. 玉米制油炸锅巴：约450-500卡路里。
3. 土豆制油炸锅巴：约500-550卡路里。

其中，米制烤锅巴的热量最低，约为350-400卡路里每100克。这是因为它的主要成分是米，并且采用烤制工艺，减少了油脂的使用，从而降低了热量。

需要注意的是，不同品牌和配方的锅巴热量可能有所不同，建议仔细阅读产品的营养成分表。选择烤制而非油炸、米制而非玉米或土豆制的锅巴，可以有效减少摄入的热量。