根据医学研究和临床实践，脂肪腿是可以通过合理的饮食控制和适当的运动来瘦下来的。需要注意饮食均衡，控制热量摄入，减少高糖高脂食物的摄入，增加蔬果和蛋白质的摄入量。通过有氧运动如跑步、游泳、骑行等可以加速脂肪燃烧，还可以进行针对腿部的局部运动如踢腿、深蹲等来塑造腿部线条。保持良好的生活习惯，规律作息、充足睡眠也对瘦腿有帮助。值得一提的是，瘦腿是一个需要长期坚持的过程，需要持之以恒并结合科学的方法来进行。