食物热量表是一种用于衡量食物能量含量的工具，通常以千卡（千焦）为单位。这种表格提供了各种食物的能量含量，有助于人们在饮食计划中控制热量摄入。热量表通常根据标准份量列出食物的能量含量，并可以区分不同烹饪方式对能量含量的影响。它们可能还包括其他营养信息，如蛋白质、脂肪和碳水化合物含量，以帮助人们更全面地了解他们所摄入的食物。在选择食物时，参考热量表可以帮助人们做出更健康的选择，控制摄入的能量，从而维持理想的体重和健康状态。