玉米排骨汤具有以下功效与作用：

1. 补充营养：富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体的营养摄入。

2. 强筋健骨：其中的排骨含有丰富的钙质和胶原蛋白，有助于骨骼健康和关节灵活。

3. 提高免疫力：玉米富含维生素C和E，有助于提高免疫系统功能，增强抵抗力。

4. 促进消化：玉米中的纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题，保持消化系统健康。

5. 补充能量：玉米是碳水化合物的良好来源，能够提供持久的能量，增加身体活力。

玉米排骨汤不仅美味可口，还具有丰富的营养成分，对于促进健康、增强体力具有积极作用。