姜汁加牛奶的功效因其所含的成分而有一定益处。姜含有姜辣素等活性物质，具有一定的抗氧化、抗炎和抗菌作用，有助于缓解消化不良、减轻恶心和呕吐等胃肠道不适。牛奶提供优质蛋白质、钙和维生素D，有助于维持骨骼健康和提供营养。姜汁加牛奶可能有助于缓解感冒症状，但并非具有治疗作用。个人对姜汁加牛奶的反应因体质而异，有些人可能对姜的刺激性较敏感，需酌情食用。总体而言，姜汁加牛奶在适量食用下可能对健康有一定积极影响，但并不是万能的药物，不应过分依赖。