计算需要摄取的热量可以通过基础代谢率（BMR）和活动水平来确定。基础代谢率是指在静息状态下维持生命所需的最低能量消耗，通常以卡路里（大卡）为单位。公式为：

• 男性：BMR = 10 × 体重（公斤） + 6.25 × 身高（厘米） - 5 × 年龄（岁） + 5
• 女性：BMR = 10 × 体重（公斤） + 6.25 × 身高（厘米） - 5 × 年龄（岁） - 161

然后，将基础代谢率乘以活动系数，即可得出每天所需的热量摄入量。活动系数一般根据个人的日常活动水平来确定，一般取值为：

• 乏活动（卧床或轻度活动）：BMR × 1.2
• 轻度活动（轻度运动1-3天/周）：BMR × 1.375
• 中度活动（中等运动3-5天/周）：BMR × 1.55
• 高度活动（高强度运动6-7天/周）：BMR × 1.725
• 极度活动（重体力劳动及运动员）：BMR × 1.9

通过这样的计算，可以大致确定每天所需的热量摄入量，从而制定合理的饮食计划。