要判断食物中的热量，可以通过以下方法：

1. 食物标签：食品包装上通常标有每份食物的热量信息，以卡路里（千卡）或焦耳（kJ）为单位。

2. 在线工具和应用程序：有很多在线工具和手机应用程序可以提供食物热量信息，用户可以通过输入食物名称或扫描条形码来获取相关数据。

3. 食物热量表：可以查阅食物热量表，这些表格列出了各种食物的热量含量，通常以标准份量或标准单位（如每100克或每份）列出。

4. 使用食物称量：通过称量所食用的食物并参考其热量密度，可以估算其热量含量。热量密度是指食物中每克所含的热量量。

5. 参考专业意见：如果对某种食物的热量含量存在疑问，可以咨询营养师或其他健康专家，他们可以提供专业意见和建议。