要燃烧体内40斤脂肪，首先需要制定科学合理的饮食计划和运动方案。饮食上，控制热量摄入是关键。建议减少高热量、高糖分食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷类和蛋白质的摄入量。分餐制可以帮助控制食欲，避免暴饮暴食。运动方面，有氧运动如跑步、游泳、骑行等能有效燃烧脂肪。每周至少进行3-5次，每次30分钟以上的有氧运动。适量的力量训练也有助于增加肌肉量，提高基础代谢率，进而帮助燃烧脂肪。科学合理的饮食和运动是燃烧体内脂肪的关键。