黑咖啡本身不含糖和牛奶，热量较低。但若是添加糖或奶制品，则会增加热量。要减肥，可考虑以下方法：

1. 控制摄入量：限制每天喝的黑咖啡的杯数，以控制热量摄入。

2. 替代品：考虑选择低热量的替代品，如绿茶或花草茶。

3. 选择低脂牛奶：如果非要加奶，选择低脂牛奶，并注意控制添加量。

4. 避免糖：避免添加糖或者选择低糖或无糖的咖啡。

5. 结合运动：配合适当的运动，以提高代谢，加速减肥效果。

减肥的关键在于控制总体热量摄入，并配合健康的饮食和运动习惯。