减少人体脂肪吸收的方法包括控制饮食摄入、选择健康食物、增加运动量等。饮食方面，建议限制高脂肪、高糖和高热量食物的摄入，增加蔬菜、水果、全谷类和蛋白质的比例。选择健康的油脂来源，如橄榄油、鱼油等。规律的有氧运动可以提高代谢率，有助于减少脂肪堆积。坚持每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。适度的力量训练也有助于增加肌肉量，提高基础代谢率，从而减少脂肪吸收。除了饮食和运动，保持良好的睡眠质量和减少压力也对减少脂肪吸收有积极作用。