对于身体偏瘦的人来说，选择合适的运动可以有助于增加肌肉质量和体重。建议采用以下运动方式：

1. 重力训练：通过举重、杠铃、哑铃等器械进行重力训练，可以促进肌肉生长和增强肌肉力量。

2. 肌肉耐力训练：进行高重复、低负荷的肌肉耐力训练，如引体向上、俯卧撑等，可以增加肌肉的耐力和体积。

3. 复合运动：选择复合动作，如深蹲、硬拉等，可以同时刺激多个肌肉群，促进整体肌肉生长。

4. 饮食控制：除了运动，合理的饮食也至关重要。增加蛋白质和碳水化合物摄入量，保证足够的能量供给，有助于肌肉生长。

5. 适度有氧运动：适当进行有氧运动，如慢跑、游泳等，有助于提高心肺功能，但需避免过度消耗热量，以免影响肌肉增长。

身体偏瘦的人可以通过重力训练、肌肉耐力训练、复合运动等方式增加肌肉质量和体重，同时注意饮食控制和适度有氧运动。