运动完立即吃火锅可能导致暂时性水肿和消化不良，但这并不意味着一定会增加体重。火锅通常是高热量、高脂肪的食物，摄入过多可能导致体重增加。体重的增加取决于摄入的热量是否超过了消耗的热量。如果在运动后消耗了大量热量，并且在进食火锅时保持适量控制，那么体重可能不会显著增加。过度摄入高热量食物可能影响整体饮食平衡和体重管理计划，长期来看可能导致体重增加。运动后立即食用火锅不一定导致体重增加，但需要注意摄入量和整体饮食平衡。