运动后适当补充蛋白质有助于肌肉修复和生长。理想的蛋白补充来源包括家禽、鱼类、豆类、坚果和乳制品等。其消化吸收速度因类型而异，例如，乳清蛋白消化较快，适合运动后立即摄入以促进肌肉修复。而鸡蛋、家禽、鱼肉等含有完整的氨基酸谱，对肌肉恢复和增长有益。一般建议摄取每公斤体重约每餐20至30克的蛋白质。搭配碳水化合物有助于提供能量和促进蛋白质吸收。整体饮食均衡，多样化的蛋白质来源有助于满足身体的需求，并支持运动后的恢复和增长。