运动减肥时可以适量食用香蕉。香蕉富含碳水化合物和钾等营养成分，提供能量和维持电解质平衡。在运动减肥过程中，适度的碳水化合物摄入有助于提供身体所需的能量，帮助进行有效的运动。香蕉的高钾含量可帮助预防肌肉疲劳和抽筋，有助于维持运动的持久性和效果。需要注意的是，摄入香蕉的数量应适量控制，以免摄入过多的碳水化合物而超过身体需求，导致不利于减肥的结果。因此，在运动减肥期间，可以将香蕉作为一种合适的能量来源和补充，但需结合个人情况和运动强度进行合理控制。