复合凝乳酶胶囊是一种辅助消化的药物，通常用于帮助消化食物中的脂肪、蛋白质和碳水化合物。根据生产商的建议，一般情况下，成人每次服用一至两粒，最好在主要餐后立即服用，并用足够的水进行吞咽。具体的用量和服用频率可能会根据个体情况而异，建议在使用前阅读产品说明书或咨询医生或药剂师的建议。应遵循医生或专业人士的建议，严格按照剂量和使用方法来服用，不宜超量或超频使用，以免出现不良反应或副作用。如有不适或疑虑，应及时停止使用并咨询医生。