身体在进行高强度运动时，通常会首先消耗体内储存的碳水化合物作为能量来源。这是因为碳水化合物可以更快速地转化为能量，以满足身体瞬间的需求。而脂肪则被储存在身体中，作为较长期能量的储备。当身体在低强度运动或休息状态下，会逐渐转向利用脂肪作为主要能量来源，因为脂肪可以提供持久的能量支持。

在进行减脂或控制体重的过程中，通过先燃烧脂肪可以有效地减少脂肪储备，从而实现减脂的目标。通过控制饮食和进行适度的运动，可以帮助身体逐渐适应利用脂肪作为能量来源，提高脂肪燃烧的效率。

总而言之，先燃烧脂肪有助于控制体重和改善身体组成，但在高强度运动时，仍需要碳水化合物作为主要能量来源。