在健身领域，健身动作和组数的英文表达可以简单地描述为：“fitness exercises and repetitions”。其中，“动作”可以用“exercise”或“movement”表示，“组数”则可以用“repetitions”或“sets”表示。例如，“做十个俯卧撑”可以翻译为“do ten push-ups”。“动作”和“组数”还可以用其他术语来表达，取决于具体的健身训练计划和个人偏好。