健脑健身运动的方法包括有氧运动（如快走、慢跑、游泳）、力量训练（如举重、俯卧撑）、灵活性训练（如瑜伽、普拉提）、平衡训练（如台球、太极拳）等。这些运动有助于提高大脑功能、增强记忆力、改善心理健康，并预防老年痴呆等疾病。建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，或75分钟的高强度有氧运动，结合力量训练和平衡训练。适度休息和充足睡眠也是维持大脑健康的重要因素。个体应根据年龄、健康状况和偏好选择适合自己的运动方式，并在医生指导下进行。