肌肉转化为脂肪的过程并非直接而简单的转化过程。肌肉组织与脂肪组织是不同的，它们的结构和功能不同。当肌肉减少而脂肪增加时，可能会出现肌肉看起来“变成”了脂肪的情况，但实际上是由于肌肉萎缩和脂肪堆积的结果。

恢复肌肉的时间取决于多个因素，包括个人的生理状况、饮食习惯、锻炼强度和频率等。一般来说，重新建立肌肉需要时间和耐心。通过适当的饮食和锻炼计划，以及良好的睡眠和休息，可以促进肌肉的增长和恢复。具体的时间范围因人而异。一般来说，肌肉的恢复通常需要数周甚至数月的时间，具体取决于个人情况。