青菜饺子的热量取决于其成分和制作方法。一般情况下，青菜饺子相比于肉类饺子，热量较低，因为青菜本身含有较少的热量。青菜饺子的热量主要来自面粉和其他添加剂，如油。根据食品成分表，每100克青菜饺子约含有150-200卡路里的热量。这个数字会因品牌、制作方法和配料而有所不同。烹饪方法也会影响热量。如果是油炸饺子，热量可能会更高；而如果是蒸或者水煮的，热量则相对较低。青菜饺子通常可以作为一种相对较低热量的选择，但具体热量仍需根据具体食材和制作方法而定。