子宫内膜癌是常见的女性恶性肿瘤。早期症状不明显，随着病情进展，部分患者出现症状时已经是中晚期。饮食对于子宫内膜癌患者非常重要，合理的饮食可以对恢复起到很大帮助。接下来将介绍子宫内膜癌患者的饮食烹调相关内容。

子宫内膜癌患者的饮食调理方法

1、手术后应避免食用热性食物，如桂圆、枣、阿胶和蜂王浆等，这些食物含有凝血性成分和激素。

2、要经常摄取花生、芝麻、瓜子等富含营养的干果类食物。

3、增加瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、菠瓜、冬瓜、蘑菇、豆腐、海带、紫菜和水果等食物的摄入量。

4、患有子宫内膜癌的人应该选择清淡的饮食，避免食用羊肉、虾、螃蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等易引发症状的食物。

5、要坚持定时定量的饮食，不能过量饮食。

6、秉持低脂饮食，增加摄取瘦肉、鸡蛋、绿色蔬菜和水果等食物。

7、增加摄入玉米、豆类和其他五谷杂粮的量。

8、避免食用辛辣的、酒精的和冷冻的食物。

9、术后，应该避免食用辣椒、青椒、葱、蒜、白酒等辛辣食物和饮料，对于子宫内膜癌来说是不宜的。

术后所需注意的子宫内膜癌饮食要点有六个:

手术疗法是目前治疗子宫内膜癌最常用的方法之一。虽然这种治疗方法对病情有一定效果，但也会对患者的身心造成伤害。因此，在接受手术治疗后，我们建议患者注意日常饮食，以加快身体的康复。具体来说，术后饮食应该主要包括以下内容：

1、要坚持低胆固醇、低脂肪和高质量蛋白的饮食原则，增加对鸡蛋、瘦肉和酸奶的摄入，减少盐腌、烟熏、火烤和烧焦食品的消费。

2、增加摄入富含维生素的食物，如新鲜水果和蔬菜，特别是猕猴桃、胡萝卜等富含营养价值的蔬果。

3、我们需要遵循饮食有规律，定时地吃饭并控制饭量的原则，不要过度暴饮暴食，也不要偏食。应该有计划地摄取所需的营养和热量。

4、增加摄入健康食物对身体有好处，比如包含抗癌物质的蔬菜、芥末和蘑菇等干果类食物，还有富含多种维生素、微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸的芝麻、南瓜子和花生等。

5、避免摄入辛辣刺激的食物，尤其是发霉变质的食物，戒烟戒酒。

6、对于乳腺癌患者来说，应该多食用五谷杂粮，如玉米、豆类等杂粮，而不是精制的米面等食物。高纤维饮食对于乳腺癌患者是有益的。

以下是关于子宫内膜癌的一些食疗方的介绍：

一、子宫内膜癌的饮食疗法:

1、制作冬瓜饮料：将30克冬瓜切碎，加入30克冰糖，放入碗中，加入300毫升沸水，用文火隔水炖。每日服用1剂，疗程为7天。

2、田七藕蛋羹的制作方式：取5克田七(也称为三七)粉，将一个鸡蛋打散成糊状。将新鲜的莲藕切成250克的块状，并榨取藕汁约30毫升，再添加30毫升水，煮沸后将田七粉蛋糊加入锅中，并适量加入盐进行调味。每天穿着一次。该食物的主要作用是治疗瘀热型子宫内膜癌。

3、白果冬瓜子汤的配方是：白果10个，冬瓜子30克，莲子肉15克，胡椒1.5克。将这些材料放入锅中，加入2升水。用大火煮沸后，改为小火炖煮，直到白果和莲子煮烂。分成数次服用，每日2~3次，每次服用一剂量。该汤的功效是健脾利湿，止带。主要用于治疗不仅限于子宫内膜癌的疾病。

4、羊泉枣汤的制作方法是将羊泉30克和10个枣子加水煎煮后服用，每天1剂。它的主要功效是清热解毒，适用于治疗热毒型子宫内膜癌。豆腐蛋的制作方法是用60克豆腐锅巴和1张豆腐皮，再加一个鸡蛋用水煮熟，然后加适量糖食用。它的主要功效是清热利湿，适用于治疗多种子宫内膜癌疾病。

5、阿加杞子粥的制作方法是：将20克枸杞子和60克粳米加入500毫升水中煮粥，煮熟后加入20克阿加杂质溶解，再煮2~3分钟即可。每天服用一次，疗程为15天。此外，您还可以穿长时间的衣服。该粥的主要功效是治疗子宫内膜癌术后贫血问题。

6、苦瓜茶的制作方法如下：取一个新鲜的苦瓜，从上端切开并去除果肉，然后加入适量的绿茶，将其置于通风阴凉处晾干。接下来，清洗并擦干苦瓜，将其切碎并与茶叶充分混合。每次使用10克，在沸水中提取，每天饮用这种茶。它具有清热解毒、解暑、生津止渴的功效。主要用于缓解子宫颈癌和子宫内膜癌的症状，如口干、口渴。

二、子宫内膜癌患者如何选择健康食物:

1、以下是一些酸性食物：蛋黄、奶酪、糖制的西点、柿子、乌鱼、柴鱼等。

2、酸性食物有：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

3、以下食品为弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、苔、蛤、章鱼、泥鳅。

4、弱碱性的食物包括红豆、萝卜、苹果、甘蓝、红葱和豆腐等。

5、碱性食物包括萝卜干、豆类、萝卜、香蕉、橘子、草莓、蛋白质食品、梅子干、柠檬和菠菜等等。

6、具有强碱性的食品包括适马古、葡萄、茶、海带芽、海带和柠檬等。

三、预防子宫内膜癌时，最好避免摄入以下食物：

1、发物包括羊肉、虾、螃蟹、鳗鱼、咸鱼和黑鱼等。

2. 避免摄取辛辣的食物，例如辣椒、葱、蒜以及白酒等刺激性的饮料。

3、不要吃桂圆、枣、阿胶、蜂王浆等食品，因为它们具有热性、凝血性和含有荷尔蒙成分。