减掉小腿脂肪的方法包括：

1. 锻炼：进行有氧运动如跑步、快走或跳绳，每周至少150分钟，有助于燃烧脂肪。加入力量训练，如腿部肌肉的锻炼，可以增加肌肉量，促进脂肪燃烧。

2. 控制饮食：注意控制热量摄入，避免高糖和高脂食物。增加蔬菜、水果和蛋白质的摄入，保持饮食均衡。

3. 增加水分摄入：多喝水有助于代谢，帮助身体排毒，减少水肿现象，有助于减少小腿的肿胀感。

4. 避免久坐：长时间久坐会导致血液循环不畅，增加小腿部位的脂肪堆积。定期站立活动，避免长时间静坐。

5. 使用局部按摩或瑜伽：按摩可以促进血液循环，瑜伽可以增强肌肉，并有助于减少小腿周围的脂肪堆积。

这些方法需要坚持并结合个人实际情况调整，才能达到减掉小腿脂肪的效果。