要增强肩膀上方肌肉的发达，可以采取以下方法：

1. 肩部训练：进行肩部训练可以有效强化肩膀上方肌肉，包括推举、侧平举、正面提拉、倒立飞鸟等动作。

2. 增加负荷：逐渐增加训练负荷，以促进肌肉生长。可以通过增加重量、减少休息时间或增加组数等方式增加训练强度。

3. 多样化训练：通过改变训练动作的角度、手持器械的方式或训练频率等，使肌肉得到更全面的刺激，促进增长。

4. 合理营养：保证足够的蛋白质摄入，以支持肌肉修复和生长。合理控制碳水化合物和脂肪的摄入，保持身体在合适的代谢状态。

5. 充足休息：给肌肉充足的休息时间，让其有时间恢复和增长。

6. 注意姿势：在训练过程中，确保姿势正确，避免受伤并最大限度地刺激目标肌肉。

通过以上方法，可以有效增强肩膀上方肌肉的发达，但需要坚持长期训练并结合科学的饮食和休息方式。