肌萎缩侧索硬化症（ALS），又称渐冻人症，是一种影响运动神经元的致命神经退行性疾病。其症状多种多样，且随着疾病的进展而逐步加重。早期症状通常包括肌肉无力和肌肉萎缩，通常首先出现在手部、脚部或四肢，但也可能出现在面部、舌头或喉部。这些早期症状可能表现为拿取物品困难、走路不稳、言语含糊不清或吞咽困难。

随着疾病进展，患者的肌肉无力和萎缩会扩散至身体其他部位，导致全身瘫痪。肌肉痉挛和不自主的肌束颤动（肌肉抽搐）也是常见症状。呼吸肌受累可能导致呼吸困难，严重时需依赖呼吸机维持生命。

尽管ALS主要影响运动功能，部分患者可能会出现认知和行为改变，如执行功能障碍、语言困难及情感不稳定，但这种情况较少见。总体而言，ALS的症状进展速度和具体表现因人而异，但其最终结果通常是因呼吸衰竭导致的死亡。