要瘦腿而不增加肌肉，可以采取以下方法：

1. 有氧运动为主：选择低强度、长时间的有氧运动，如快走、慢跑、骑自行车等。这有助于消耗脂肪而不是增加肌肉质量。

2. 控制饮食：注意控制总体热量摄入，避免摄入过多的碳水化合物和脂肪。保持适量的蛋白质摄入，以维持肌肉质量。

3. 避免重量训练：避免使用重量训练器械或进行大重量、低次数的训练，以免增加肌肉量。可以选择做一些轻量、高次数的运动来保持肌肉线条。

4. 拉伸和瑜伽：进行拉伸和瑜伽有助于保持肌肉柔软性，同时不会增加肌肉量。

5. 饮食调整：增加蔬菜和水果的摄入，减少加工食品和含糖饮料的摄入，有助于控制体重和腿部脂肪。

通过控制饮食、进行有氧运动、避免重量训练和加强伸展等方法，可以有效瘦腿而不增加肌肉量。