每人每天所需的脂肪量取决于其总能量需求。根据营养学的建议，成人每日总能量中应包含20%至35%的脂肪。以下是根据不同总能量需求的一些估算值：

1. 低能量需求（约1600-1800卡路里/天）：

   • 20%脂肪：每日约32-40克
   • 35%脂肪：每日约56-70克

2. 中等能量需求（约2000-2400卡路里/天）：

   • 20%脂肪：每日约44-60克
   • 35%脂肪：每日约78-105克

3. 高能量需求（约2600-3000卡路里/天）：

   • 20%脂肪：每日约52-75克
   • 35%脂肪：每日约91-105克

需要注意的是，这些值只是估算，具体的脂肪需求应根据个体的年龄、性别、身体活动水平以及健康状况来确定。脂肪是人体必需的营养素之一，提供能量、帮助吸收脂溶性维生素、维持细胞结构等功能。合理摄入适量的脂肪有助于维持健康。