姜黄根粉被认为具有多种潜在的功效和作用。其中，最为广泛研究和认可的是其具有抗炎特性。姜黄根粉中含有一种活性成分叫做姜黄素，被认为能够抑制炎症反应的发生。这使得姜黄根粉在缓解关节炎和其他炎症性疾病的症状方面备受关注。

姜黄根粉也被研究表明具有抗氧化作用，能够中和自由基并减少氧化应激对身体的损害。这可能有助于预防慢性疾病的发生，如心血管疾病和癌症等。

一些研究也指出姜黄根粉对于消化系统的健康有益，能够促进消化液的分泌和胃肠道蠕动，从而缓解消化不良和胃部不适。

需要指出的是，尽管有这些研究支持，但姜黄根粉的功效和作用仍然存在争议，并且可能会因个体差异而有所不同。因此，在使用姜黄根粉作为健康补充品时，最好咨询医生或专业保健人员的建议。