地面开并腿的动作要领包括以下步骤：

1. 起始姿势：坐在地面上，双腿伸直。
2. 缓慢将腿张开，同时保持膝盖伸直，直到感到轻微的拉伸。
3. 保持姿势：保持舒适的张开程度，避免过度拉伸或疼痛感。
4. 呼吸：保持深呼吸，让身体放松，有助于加深拉伸。
5. 持续时间：根据个人柔韧性和舒适度，保持姿势15-30秒。
6. 恢复姿势：缓慢收回双腿，回到起始姿势。
7. 重复：根据需要，可以重复进行多次。

需要注意的是，进行地面开并腿动作时应遵循身体的自然节奏，避免过度用力或拉伸过快导致拉伤。每个人的柔韧性不同，因此应根据个人感觉调整张开程度，避免强行达到极限。建议在进行任何新的伸展运动前先进行适当的热身，以减少受伤风险。