根据食品营养成分数据，100克煮熟的白米（中等粒型，蒸煮后）大约含有130至150千卡的热量。这一数值可能会因米种、烹饪方式和具体水米比例的不同而略有变化，但总体范围基本维持在这一水平。

煮熟白米的主要成分是碳水化合物，约占其重量的70-80%，其中包含淀粉和少量糖分。除此之外，煮熟白米还含有少量的蛋白质（大约2-3克），脂肪含量极低，几乎可以忽略不计（通常不到1克）。白米还提供一定量的水分和微量的维生素与矿物质，但这些微量营养素相对较少。

100克煮熟的白米作为一种主要的能量来源，其热量在130至150千卡之间，这使得它在全球许多地区成为膳食的重要组成部分。需注意的是，白米的营养价值会因加工和精制过程而有所降低，尤其是在维生素和矿物质含量方面。因此，尽管白米是能量的重要来源，但在膳食中还需搭配其他食物以保证营养均衡。