不吃晚饭加运动确实可能导致体重减轻，但这种方法存在一些潜在问题和健康风险。

不吃晚饭会减少每日的总热量摄入，从而可能导致热量赤字，进而减重。长时间不吃晚饭可能导致营养摄入不足，影响身体代谢和健康。例如，缺乏必要的蛋白质、维生素和矿物质，可能导致肌肉流失、免疫力下降等问题。

运动在减肥过程中起着重要作用。运动不仅可以消耗卡路里，还能提高基础代谢率，帮助维持肌肉质量。如果不吃晚饭，尤其是进行高强度运动后，可能导致能量不足，影响运动表现和身体恢复。长期来看，这可能导致疲劳、免疫力下降等健康问题。

过度节食和高强度运动的结合，可能引发暴饮暴食等不健康的饮食行为，进而导致体重反弹。因此，健康的减肥方法应该是均衡饮食和适量运动的结合。建议在专业营养师或医生的指导下，制定科学的饮食和运动计划，以保证减肥过程中的营养均衡和健康。

不吃晚饭加运动可能在短期内有效，但从长远来看，这种方法存在健康风险，应慎重选择。