肉沫红薯粉的热量因配料和制作方法而异。通常，红薯粉是一种相对低热量的主食，每100克约为137卡路里。而肉沫的热量则取决于所用肉类种类和含油量，一般而言，瘦肉热量较低，而油脂含量高的肉类热量较高。一般来说，肉沫红薯粉的热量在200克左右的份量大约为300到500卡路里之间。具体的热量值可能因食材比例、烹饪方式和添加调味料而有所不同。若想准确了解肉沫红薯粉的热量，建议查阅食物包装上的营养标签或者参考权威的营养数据库。