减掉胸外侧脂肪的方法包括：

1. 锻炼：通过有针对性的锻炼，如俯卧撑、哑铃飞鸟、侧平板支撑等，可以有效地加强胸部肌肉，从而减少胸外侧脂肪的积累。

2. 有氧运动：进行有氧运动如跑步、游泳、骑自行车等，可以促进整体脂肪燃烧，包括胸外侧的脂肪。

3. 控制饮食：通过控制摄入的热量，减少高热量、高脂肪食物的摄入，以及增加蔬菜、水果和瘦蛋白质的摄入，有助于减少脂肪堆积。

4. 增加肌肉量：增加肌肉量可以提高基础代谢率，促进脂肪燃烧，从而减少胸外侧的脂肪。

5. 均衡饮食：保持均衡饮食，避免过度摄入糖分和加工食品，有助于控制体重和脂肪积累。

请注意，减掉胸外侧脂肪需要时间和坚持，同时也需要综合考虑锻炼和饮食的因素。建议在进行任何健身计划前咨询医生或专业健身教练的意见。