要运动但不增肌，可以选择以下方式：

1. 有氧运动：有氧运动如慢跑、游泳、骑自行车等能够消耗卡路里而不会大量增加肌肉质量。

2. 控制重量和重复次数：若进行重量训练，使用轻负荷并增加重复次数，以增强耐力而非肌肉质量。

3. 避免高重量低次数的训练：这种训练方式更适合增肌，因此要避免使用过重的负荷。

4. 增加有氧运动时间：有氧运动能够消耗更多的卡路里，有助于减少脂肪而不是增加肌肉。

5. 控制饮食：保持适度的热量摄入，避免摄入过多蛋白质，以防止肌肉增长。

通过以上方法可以在运动的同时避免增加肌肉质量。