要估计馒头的热量，可以按照以下步骤进行：

1. 馒头的重量：确定馒头的重量。使用称重器称量馒头的重量，确保获取准确的数值。

2. 碳水化合物含量：馒头主要由碳水化合物组成，因此可以根据馒头的成分标签或者相关的营养数据库来获取馒头每100克的碳水化合物含量。一般来说，每克碳水化合物提供4千卡的能量。

3. 蛋白质和脂肪含量：虽然馒头的蛋白质和脂肪含量相对较低，但仍然需要考虑在内。根据馒头的成分标签或者营养数据库获取每100克馒头中蛋白质和脂肪的含量。每克蛋白质提供4千卡的能量，每克脂肪提供9千卡的能量。

4. 计算总热量：将碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量相加，即可得到馒头的总热量。

例如，如果一块馒头重量为100克，其中含有20克碳水化合物、3克蛋白质和1克脂肪，那么总热量为： (20克 × 4千卡/克) + (3克 × 4千卡/克) + (1克 × 9千卡/克) = 80千卡 + 12千卡 + 9千卡 = 101千卡

因此，这块馒头的热量约为101千卡。